【大黒天珈琲】人生に30分の幸せを。雑味の少ない「お湯洗い珈琲」をお届けします。

数あるショップの中から、大黒天珈琲へお越しいただきありがとうございます。

大黒天珈琲は、大阪府八尾市の「家づくりcafé」から生まれた珈琲ブランドです。
私たちがお届けしたいのは、ただ喉を潤すための珈琲ではありません。

忙しい毎日の中で、ほっと心を整える時間。
一人で静かに過ごす時間。
大切な人と語らう時間。

そんな日常を少し豊かにする「30分の幸せ」をお届けしたいという想いで、一杯一杯の珈琲と向き合っています。

【大黒天珈琲のこだわり】
■ お湯洗い製法
大黒天珈琲では、焙煎前の生豆を50℃のお湯で丁寧に洗浄しています。

生豆に付着した微細な汚れや不要な成分を取り除くことで、雑味の少ないクリアな味わいを実現しています。

「ブラックは苦手だったけど飲めた」
「後味がすっきりしている」
「冷めても美味しい」

そんなお声を多くいただいています。

■ 三度のピッキング
焙煎前、お湯洗い後、焙煎後の三度にわたり、一粒ずつ丁寧に選別を行っています。

欠点豆を取り除くことで、より雑味の少ない味わいを目指しています。

■ 水蒸気焙煎
過熱水蒸気を用いてじっくり焙煎することで、豆本来の甘みや香りを引き出しています。

冷めても風味が損なわれにくく、最後の一口まで美味しくお楽しみいただけます。

【こんな方におすすめです】
・雑味の少ない珈琲を探している方
・ブラック珈琲が苦手な方
・後味のすっきりした珈琲が好きな方
・珈琲豆をお取り寄せしたい方
・珈琲好きな方へのギフトを探している方
・ドリップバッグを手軽に楽しみたい方

【商品ラインナップ】
■ お湯洗い珈琲シリーズ
大黒天珈琲の代表商品。
雑味を抑えたクリアな味わいで、毎日飲みたくなる優しい珈琲です。

■ バリスタシリーズ
産地ごとの個性や風味を楽しめるシリーズ。
珈琲豆それぞれの魅力を感じていただけます。

■ ドリップバッグ
ご自宅や職場でも手軽に楽しめる人気商品。
ギフトにもおすすめです。

人生に30分の幸せを。
大黒天珈琲の一杯が、皆さまの日常を少し豊かにできますように。